"TAVERNA DEI CACCIATORI"

Il Nostro Menu

Piatti di Selvaggina

Cinghiale in umido

Brasato lentamente con vino rosso e verdure di stagione

€14

Lepre in salmì

Con polenta morbida e salsa di vino

€15

Spezzatino di camoscio

Cotto in umido con patate e funghi porcini

€16

Risotto ai funghi porcini

Riso Carnaroli mantecato al burro e parmigiano

€11

Tajarin al ragù d'anatra

Pasta all'uovo fresca con ragù di anatra selvatica

€12

Gnocchi di patata

Con burro, salvia e formaggio locale

€10

Orzotto d'orzo perlato

Con verdure di stagione e brodo di carne

€9

Panna cotta ai frutti di bosco

Cremosa con coulis di mirtilli e fragoline

€6

Zabaione caldo

Classico piemontese con savoiardi

€5

Torta di nocciole

Specialità locale con nocciole del Piemonte

€6

Menu indicativo — i piatti e i prezzi verranno personalizzati

Prenota: 331 905 9138